Semifreddo allo yogurt e scorzette d'arancia

Grazie Silikomart per gli stampini in silicone!

Cuoricini semifreddi e premi

Ciaoooo!
L'altro giorno ho preparato questi cuoricini di semifreddo alle mandorle caramellate (se vi interessa la ricetta l'avevo già pubblicata nella sezione "semifreddi" qualche anno fa ^.^) !
Una volta preparato il semifreddo, ne ho versato una parte nel classico stampo (quello da plumcake) ben foderato di carta stagnola e una parte nello stampo a cuoricini della Silikomart.

Una volta pronto,il giorno dopo, ho aggiunto ai cuoricini lo sciroppo all'arancia con scorzette e i topping al cioccolato e alla fragola, tutti e tre della Toschi!

Non ho avuto alcun problema con lo stampino della Silikomart, i semifreddi sono venuti fuori subito, insomma mi sono trovata bene! Per quanto riguarda lo sciroppo e i topping della Toschi , i miei preferiti sono stati il classico al cioccolato e quello alla fragola, non so, ma secondo me erano quelli che come sapori "sposavano" meglio!
Non sono tenerissimi questi mini cuoricini tutti colorati?Spero piacciano anche a voi  ^.^ !

Ringrazio con affetto Lucia del blog "Dolci e fantasie di Lucia" (http://dolci-e.blogspot.it/) e "Il mestolo magico(http://ilmestolomagico.blogspot.it/) per i premi che mi hanno conferito!

Grazie ragazze per aver pensato ancora a me!
Purtroppo dovrò fermarmi alla pubblicazione dei premi e ai ringraziamenti per questioni di tempo, ma grazie ancora!


Fatemi sapere qui sotto se vi piacciono i miei cuoricini e buon weekend a tutte/i voi!

Semifreddo al pistacchio

Ciauuuuuuuu!!
Come avete passato l'estate?Per quanto mi riguarda,fra alti e bassi, diciamo che...è passata!
Adesso mi tocca rimboccarmi le maniche per due motivi:dare gli ultimi esami all'uni(che si possono contare sulle dita di una mano),scrivere la tesi e ricominciare la dieta (sob)!
Quindi non sarò molto presente,però vi leggerò! ^_^
Detto(anzi scritto)questo, vi lascio il mio semifreddo al pistacchio,ovviamente di Bronte, che ho preparato in occasione del compleanno di Zeb,il mio ragazzo(il 14/08).
Un kiss a tutte voi! ^_^

Ps:le foto sono un pò squallide,ma non ero a casa mia quindi non ho avuto modo di preparare degne scenografie e per di più faceva un caldo assurdo(era ferragosto!) e dovevo sbrigarmi perchè si scioglieva tutto!

Semifreddo alle mandorle caramellate

Ciao a tutteeee! ^_^
Qualche domenica fa,per un pranzo in famiglia,ho preparato questo semifreddo alle mandorle caramellate che devo dire ha riscosso moltissimo successo!

Era la prima volta che provavo un dolce del genere,quindi diciamo che sono stata fortunata...anche perchè si sa che di solito"il primo pancake è sempre da buttare".
Tempo fa ho anche fatto un acquisto:una reflex,canon 450d!Ancora non ho neanche avuto il tempo di studiarla e sfruttarla al meglio,però spero che la differenza tra le foto si noti almeno un pò :/ nonostante io sia ancora una schiappa!
Non vedo l'ora di fotografarci l'Irlanda *__*(meta quasi vicina),o il Giappone(meta ancora molto lontana),o tutto il mondo!Sì,sono una gatta giramondo!